記事一覧

さぬきうどんもどきを作る。

昨日冷蔵庫で寝かせて置いたうどんの生地を伸し、かき揚げを作り、室に保管の秋大根と一緒につけ麺でいただきました。連日炭水化物の摂取量が多いかもしれません。でも、パンとうどんは一緒に作らないと粉が劣化しますので、面倒でも一緒に作っています。...

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遅い新年会・わがパン工房。

30日はカメラ仲間の例会・新年会そして2次会と楽しみました。例会学習終了後の新年会では20名の参加者、鍋を囲みカメラ談義を熱く語りました。今年卒寿を迎えられる方が男女1名づつおられ、とにかくお元気です。まだ現役の方も含め、シニアそれぞれ今年の抱負を述べ、ベテランならではのコメントを拝聴しました。見習わなくては、一歩ずつついて行きます。2次会は初めてのメンバー5名でカラオケに行きました。皆さんお上手...

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応募ハガキが当選。

昨年末、夫が何気なくハガキを投函。「キリンウイスキー年末愛飲感謝キャンペーン」に応募。「コントロールポンプデスペンサー」が当選、先ほど届きました。...

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蕎麦打ち修行中。

幌加内蕎麦 10割蕎麦400g使用。熱湯200ccを加え、混ぜ合わせる。久しぶりの手打ち蕎麦、まだ長い蕎麦は打てませんがコシもあり美味しい蕎麦ができあがり、昼食にいただきました。...

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布あそび

蕎麦用に仕上げた袋もの、冬場のゆったりした時間で完成しました。蕎麦打ち道具を入れる袋、藍染めの大風呂敷を使いました。上の道具をまとめて入れる街中持ち歩き布袋。これも昔の大風呂敷で、飾り布テープでアレンジしました。手芸の専門店カナリアで購入したバック用型紙、化繊地のバックが仕上がりました。ボビンケースの調整がうまくいかず苦労しました。お友達作品紹介pirokoさまの手作り抹茶茶碗袋です。数年前バザーで購入...

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